Cette recette de pâtes au chorizo est rapide et surtout savoureuse. C’est un plat parfait pour un dîner rapide en semaine par exemple. Il allie la richesse du chorizo, saucisse espagnole épicée et fumée, à …
Dernières recettes
Poêlée campagnarde de pommes de terre et saucisses fumées
Des pommes de terre, des saucisses fumées et de l’oignon. J’adore vraiment cette recette. Elle est simple et économique. J’aime bien le côté « campagnard » avec l’utilisation de produits que je trouve rustique. D’ailleurs, l’association entre …
Blanquette de boudin blanc
La blanquette de boudin blanc, poireaux et champignons est un plat délicieux. Il s’agit d’une revisite de la traditionnelle blanquette de veau, un des plus grands classiques de la cuisine française. Cette recette combine le …
Poisson à la bordelaise
Le poisson à la Bordelaise est un grand classique de la cuisine française, originaire de la région de Bordeaux. C’est un plat simple qui a été un peu délaissé. J’ai donc décidé de le remettre …
Crevettes au curry
Cette recette de crevettes au curry est délicieuse et parfumée, idéal pour tous les fans de crevettes et de saveurs épicées. Ce plat allie la douceur des crevettes à la richesse du curry, une épice …
Porc aux pruneaux
Le porc aux pruneaux est un plat traditionnel qui combine de la viande de porc effilochée et bien fondante avec la douceur sucrée des pruneaux. C’est un plat qui doit mijoter lentement, permettant ainsi aux …
Ravioles du Dauphiné – Comment les préparer ?
Les ravioles du Dauphiné sont une spécialité de la région du Dauphiné, en France, qui se compose de petites pâtes farcies traditionnellement garnies d’un mélange de fromage et d’herbes. C’est une recette que je mangeais …
Soupe de poireaux et pommes de terre
La soupe de poireaux et pommes de terre est un classique de la cuisine française. Cette soupe onctueuse mélange la douceur des poireaux avec la consistance des pommes de terre, créant une harmonie parfaite de …
Galette des rois avec une pâte feuilletée industrielle
Je vous propose une recette de galette des rois à faire avec de la pâte feuilletée industrielle ! C’est long et difficile de faire sa pâte feuilletée soi-même, alors cette recette est idéale si vous …
Tartare de saumon et avocat
Cette recette de tartare de saumon et avocat est un plat frais et coloré, parfait pour une entrée légère ou un repas sain. C’est une combinaison de saveurs et de textures qui plaira forcément à …