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Hachis parmentier potimarron et champignons – Recette végétarienne

Je vous propose une recette originale de hachis parmentier végétarien comprenant 2 faces. Une face à la purée de pommes de terre et une autre face à la purée de potimarron. C’est une recette idéale …

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4 astuces pour avoir des VRAIES frites belges croustillantes – Frites à la graisse de bœuf

L’authenticité des saveurs repose souvent sur le respect des traditions. Et lorsqu’il s’agit de frites, la Belgique se distingue avec ses frites cuites dans la graisse de bœuf. Ces frites, dorées et croustillantes à l’extérieur …

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Tarte à l’oignon à l’ancienne façon grand-mère

Aujourd’hui, je vous propose un grand classique de la cuisine française : La tarte à l’oignon à l’ancienne. La tarte à l’oignon à l’ancienne est une recette traditionnelle qui ravira les papilles de tous. Cette version façon …