Cette recette de focaccia est un vrai délice. Il s’agit d’un pain italien souvent utilisé pour réaliser des sandwichs. Je vous partage toutes mes astuces pour avoir une focaccia bien alvéolée !
Dernières recettes
Tofu soyeux à la sauce soja et au sésame
Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? voici une recette simple et rapide à réaliser. Il s’agit d’une recette asiatique de tofu soyeux à la sauce soja et au sésame. Il vous faudra moins …
Œufs cocotte aux asperges vertes
Une recette très simple et rapide à réaliser : des œufs cocotte aux asperges vertes. En ce moment, c’est la pleine saison des asperges. Quoi de mieux que cette recette d’œufs cocotte.
Velouté d’asperges avec les épluchures
Plutôt que jeter les épluchures des asperges, vous pouvez les utiliser pour réaliser un délicieux velouté d’asperges. C’est une recette simple et rapide qui permet d’utiliser l’asperge dans son intégralité.
Asperges blanches, sauce légère et œufs
Une recette très simple avec des asperges. Je les accompagne avec une sauce légère et des œufs. Je vous montre comment préparer des asperges blanches pour pas qu’elles soient filandreuses à la dégustation.
Saucisses au chou vert et petits pois
Cette recette express façon « potée au chou » est un classique de la cuisine française. L’association de saveurs entre la saucisses, le chou vert et les petits pois est un vrai régal ! C’est une bonne …
Lasagnes au saumon et au poireau en 15 minutes – Recette express
Cette recette de lasagnes maison au saumon et poireau est très simple à réaliser. Il s’agit d’une recette express que vous pourrez réaliser quand vous n’avez pas le temps de cuisiner. Le saumon et le …
Folar portugais (Pain de Pâques fourré à la viande)
Au Portugal, c’est vraiment LA spécialité qu’on mange à Pâques. On trouve l’origine de cette recette dans le nord du Portugal, dans la région du Trás-os-Montes. Il s’agit d’un pain fourré à la viande qu’on …
Pâté de Pâques ou pâté berrichon
Une recette idéale pour le repas de Pâques. Il s’agit d’un pâté berrichon qu’on appelle aussi pâte de pâques. La recette est composée d’une pâté brisée garnie d’une farce à base de porc. On assaisonne …
Bifanas – Porc mariné à la portugaise
Si vous me suivez depuis un moment déjà, vous le savez sans doute. J’ai des origines portugaises du côté de mon père. Alors de temps en temps, j’aime vous proposer des recettes de son pays …