Je vous montre comment préparer une délicieuse recette de poisson en papillote à la thaï. Cette recette est facile à réaliser et pleine de saveurs exotiques. Vous découvrirez comment préparer une marinade thaïlandaise maison pour …
Poisson en papillote aux poireaux et aux carottes
La meilleure façon de cuire le poisson selon moi. C’est une méthode de cuisson que j’affectionne tout particulièrement. La cuisson du poisson est quasiment inratable. Vous aurez toujours un poisson moelleux. Peu importe le poisson que vous prendrez, ce sera toujours bon. C’est …
Saumon en papillote au four – Recette facile
Je vous propose de réaliser ce grand classique de la cuisine : le saumon en papillote – Poireaux, carottes, olives noires. C’est une recette hyper simple et rapide. La cuisson en papillote est selon moi, …
Cassolette de la mer au poisson et aux crevettes
Aujourd’hui, j’aimerais vous partager une recette de cassolette de la mer au poisson et aux crevettes. Lorsque je cuisine du poisson, j’aime beaucoup utiliser la cuisson au four. Je pense notamment à la papillote que j’adore. La cassolette …