Tomates farcies au thon et au fromage frais – Entrée froide

Name: Tomates farcies au thon et au fromage frais – Entrée froide
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 12 tomates; 1 grosse boîte de thon; 300 grammes de fromage frais; 1 grosse échalote; De la ciboulette; Poivre

19 juillet 2023 0 Commentaire

Une recette rafraîchissante avec des tomates et du thon !

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Je vous propose de réaliser cette recette facile et rapide idéale pour une entrée froide rafraîchissante : Des tomates farcies au thon et au fromage frais. L’association entre la tomate et la thon est excellente ! Avec cette entrée facile, vous épaterez votre entourage.

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Tomates farcies au thon et au fromage frais – Entrée froide

Auteur/autrice: Julien Harmonie Cuisine Cuisine: Française Plats: Brunch, Déjeuner, Dîner

Temps de préparation 25 min. Temps total 25 mins

Portions: 4

Description

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tomates farcies froide au fromage frais.

C'est une recette que j'adorais manger quand j'étais enfant.

Avec les bonnes tomates du jardin, c'est un vrai délice.

Pour les garnir, j'ai utilisé du thon que j'ai mélangé avec du fromage frais.

J'ajoute dedans de l'échalote, de la ciboulette et beaucoup de poivre.

Comme d'habitude, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients dans le thon comme des olives, des câpres, du basilic etc...

Pour une version plus gourmande, il est même possible de remplacer le fromage frais par de la mayonnaise.

J'ai déjà essayé, c'est excellent mais aussi un peu plus riche.

La petite astuce de la recette : Je vous recommande de passer les tomates farcies au frais avant de les déguster pour qu'elles soient bien froides.

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Ingrédients

Portions

12 tomates (pour 3 tomates par personne)
1 grosse boîte de thon
300 grammes de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Morêt)
1 grosse échalote
De la ciboulette
Poivre

Instructions

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Mélanger le thon et le fromage frais dans un bol. Bien mélanger en écrasant le thon. Poivrer, ajouter l'échalote ciselée et la ciboulette puis mélanger.

Couper le chapeau des tomates. Creuser les tomates à l'aide d'une cuillère. Garder la pulpe pour une autre recette.

Remplir les tomates avec le thon au fromage frais.

Bon appétit!

Mots clés: Tomates farcies, ,thon, au fromage frais, entrée froide

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Tomates farcies au thon et au fromage frais – Entrée froide