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Salade de haricots blancs au thon

Une salade pleine de fraîcheur à faire en 10 minutes !
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On a tous une boîte de haricots blancs et une boîte de thon qui traîne dans le placard. Pourquoi ne pas réaliser cette recette express de salade à faire en seulement 10 minutes !

Salade de haricots blancs au thon

Temps de préparation 10 min. Temps total 10 mins Portions: 4

Ingrédients

Pour la vinaigrette

Instructions

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  1. La veille, mettre la boîte de haricots blancs au frigo pour qu'ils soient bien frais.

    Égoutter et rincer les haricots blancs. Les déposer dans un saladier.

    Émincer les échalotes et hacher le persil. Les ajouter dans le saladier (garder un peu de persil pour la décoration).

    Ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette. Bien mélanger.

    Déposer la salade dans une assiette.

    Ajouter les tomates cerises et les olives noires.

    Zester le citron et le presser pour récupérer le jus.

    Parsemer avec le persil restant.

    C'est prêt à être dégusté !

Mots clés: salade, haricots blancs, thon

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