Courgettes, viande hachée et tomates
Je vous propose de réaliser cette recette facile et rapide à base de courgettes et de viande hachée. Cette recette est idéale si vous n’avez pas le temps de cuisiner et que vous voulez vous régaler. J’ajoute des oignons, de l’ail, de la tomate et quelques épices pour apporter encore plus de saveurs à ce plat !
Courgettes, viande hachée et tomates
Description
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Ingrédients
Instructions
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Chauffer une poêle avec de l’huile et y faire revenir l’oignon émincé.
Quand il a bien doré, ajouter l'ail haché puis les courgettes coupées en dès. Faire revenir jusqu’à ce que les courgettes colorent.
Ajouter la viande hachée et l’écraser avec la spatule.
Ajouter le concassé de tomates, saler, poivrer et ajouter une pincée de sucre pour enlever l’acidité de la tomate. Bien mélanger.
Ajouter quelques épices italiennes, couvrir et laisser cuire environ 5 minutes.
Découvrir et laisser réduire un peu la sauce si besoin.
Bon appétit !
Pourrais tu me trouver une recette avec des courgettes en flan, clafoutis qui se mange chaud ou froid merci
Voici une recette de flan de courgettes : https://harmoniecuisine.com/mes-recettes/flan-de-courgettes-et-fromage-de-chevre-recette-facile/