Salade de pâtes en 15 minutes chrono – Recette express
Je vous propose de réaliser cette recette de salade en seulement 15 minutes chrono ! Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, cette recette est vraiment idéale. J’ai ajouté dans cette salade de pâtes, des haricots rouges, du maïs, du cheddar, des oignons rouges et des poivrons. J’ai ajouté un assaisonnement à base de cumin et de coriandre afin de lui donner une note mexicaine.
Salade de pâtes en 15 minutes chrono – Recette express
Description
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Ingrédients
Pour la garniture
Pour l'assaisonnement
Instructions
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Mettre de l'eau à bouillir et saler l’eau. Je vous recommande d'utiliser une bouilloire pour aller plus vite.
Épépiner un poivron vert et le couper en morceaux.
Éplucher un oignon rouge, le laver et le couper en rondelles.
Ajouter l’eau de la bouilloire dans la casserole.
En attendant que l'eau bout, ouvrir la boîte de maïs et la boîte de haricots rouges.
Mettre à cuire les pâtes “spéciales cuisson 3 minutes” et ajouter les poivrons dans l’eau. Couvrir et laisser cuire 3 minutes.
Dans un grand saladier, ajouter le maïs égoutté puis les haricots rouges rincés et égouttés.
Égoutter et refroidir les pâtes et les poivrons puis les ajouter dans le saladier.
Ajouter les oignons rouges.
Saler et poivrer
Ajouter l’huile d’olive, le vinaigre, le cumin et la coriandre séchée. Bien mélanger
Ajouter le cheddar en cubes et mélanger une dernière fois
Bon appétit !
