Des recettes faciles et rapides pour le quotidien

Risotto de coquillettes en 15 minutes – Recette express

Un délicieuse recette qui vous rappellera des souvenirs d'enfance
pinit

Vous cherchez une recette facile et rapide à réaliser ? Cette recette de risotto de coquillettes au jambon et comté sera parfaite. Elle a été réalisé en seulement 15 minutes avec la préparation et la cuisson comprise. Si vous aimez les recettes express, ce risotto sera parfait pour vous.

5 à partir de 1 vote

Risotto de coquillettes en 15 minutes – Recette express

Temps de préparation 5 min. Temps de cuisson 10 min. Temps total 15 mins
Portions: 4

Description

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Ingrédients

Instructions

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  1. Porter l'eau à ébullition.

    Faire chauffer une casserole avec l'huile d'olive.

    Pendant que la casserole chauffe, ciseler les échalotes. Les ajouter dans la casserole et les faire suer pendant 1 minute. Ajouter les pâtes et les faire nacrer pendant 1 minute.

    Verser 1/3 de l'eau et émietter le cube de bouillon directement dans la casserole.

    Couper le jambon en lamelles.

    Remuer le risotto puis ajouter un autre 1/3 d'eau.

    Couper le comté en cubes.

    Une fois que les pâtes ont absorbé une bonne partie de l'eau précédente, ajouter le 1/3 d'eau restant.

    1 minute avant la fin de la cuisson, saler et poivre. Ajouter le comté et le jambon. Mélanger.

    Verser la crème et ajouter la ciboulette. Bien mélanger.

    C'est prêt à être dégusté !

     

    En 15 minutes, vos pâtes seront al dente. Si vous aimez les pâtes fondantes, je vous conseille d'ajouter 2/3 minutes de cuisson supplémentaires.

Mots clés: coquillettes, jambon, fromage râpé, recette express
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Commentaires et notes des utilisateurs

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  1. Sandrine

    Il n’y a pas de recettes T_T

    • Julien Harmonie Cuisine

      Il y a eu un petit bug, la recette a été remise 🙂

      • Sandrine

        Merci beaucoup, je vais pouvoir la faire maintenant ^^

  1. Sandrine

    Il n’y a pas de recettes T_T

    • Julien Harmonie Cuisine

      Il y a eu un petit bug, la recette a été remise 🙂

      • Sandrine

        Merci beaucoup, je vais pouvoir la faire maintenant ^^