Fajitas au poulet en 15 minutes chrono !
Je vous propose une délicieuse recette de fajitas au poulet, à l’avocat, au cheddar et aux oignons rouges ! Cette recette mexicaine est à faire en seulement 15 minutes chrono. Le poulet mariné apporte une belle note épicée qui ravira tout le monde.
Fajitas au poulet en 15 minutes chrono !
Description
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Ingrédients
Pour la poulet mariné (vous n'êtes pas obligé de mettre toutes ces épices. Du cumin peut suffire)
Pour le reste
Instructions
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Pour le poulet mariné
Couper le poulet en petits cubes. Ajouter tous les ingrédients de la marinade et bien mélanger.
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Pour la garniture
Chauffer une poêle avec de l'huile.
Pendant que la poêle chauffe, émincer les oignons rouges et couper les avocats en lamelles.
Une fois que la poêle est bien chaude, faire revenir les poivrons quelques instants avant d'y ajouter le poulet. Couvrir et laisser cuire 5 minutes à couvert en remuant régulièrement.
2 minutes avant la fin de cuisson du poulet, faire chauffer les tortillas au micro-onde.
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Pour le montage
Sur une tortilla, parsemer de cheddar râpé. Déposer le poulet, ajouter de l'oignon émincé et de l'avocat.
Replier la partie du bas et rabattre la partie droite en la roulant (vous pouvez regarder la vidéo ci-dessous pour le pliage).
Bon appétit !
