Cake moelleux au jambon et aux olives vertes

Cette recette de cake moelleux au jambon et aux olives est idéale pour les apéros de cet été ! La recette est vraiment super simple. Avec cette base de pâte à cake, vous pourrez le décliner en différentes versions !

Cake moelleux au jambon et aux olives vertes
Description
Ingrédients
Pour le cake
Pour la garniture
Instructions
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Préchauffer votre four à 180°C.
Verser la farine dans un bol. Ajouter la levure chimique, le sel et le poivre.
Creuser un puit au milieu et y ajouter les œufs.
Ajouter 1/3 du lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse et lisse.
Ajouter alors les 2/3 du lait restant ainsi que l'huile. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajouter le jambonneau coupé et les olives.
Verser la préparation dans un moule à cake non graissé.
Enfourner pendant 45 minutes.
Attendre que ça refroidisse avant de démouler.
C'est prêt à être dégusté !