Je vous propose de réaliser des papillotes de poulet. C’est une façon originale de cuire du poulet. Avec cette méthode de cuisson, le poulet reste très moelleux. J’ai accompagné le poulet avec des légumes d’été : tomates cerises, courgettes et poivrons. Si vous cherchez une recette facile et rapide alors je vous recommande ces papillotes de poulet.
Papillote de poulet aux légumes d’été – courgettes, poivrons, tomates
Description
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Ingrédients
Instructions
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Préchauffez votre four à 200°C.
Couper le poivron en 2 et retirer l’intérieur. Le couper en petits dès.
Couper la courgette en petits cubes également.
Couper les aiguillettes de poulet en morceaux.
Répartir la courgette, le poivron, le poulet, les tomates cerises et les herbes fraîches dans des papillotes.
Ajouter la crème ou l’huile d’olive.
Poivrer et saler.
Mélanger.
Cuire pendant 20 minutes.
Bon appétit !