Spécialisé dans la cuisine express

Chili con carne express en 15 minutes

Une recette simple et express avec beaucoup de goût !
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Chili con carne express en 15 minutes

Temps de préparation 5 min. Temps de cuisson 10 min. Temps total 15 mins Portions: 4

Description

Si vous n'avez pas trop de temps pour cuisiner, je vous propose cette recette de chili con carne à faire en seulement 15 minutes chrono. C'est une recette express qui comprend la préparation et la cuisson. Ce chili con carne est composé d'oignon, d'ail, de poivrons, de viande hachée, de tomate, de haricots rouges, et de maïs. J'y ajoute des épices mexicaines.

Ingrédients

Pensez à bien préparer tous les ingrédients devant vous avant de commencer à cuisiner

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  1. Faire chauffer à feu fort une poêle avec l'huile d'olive. Émincer l'oignon puis l'ajouter dans la poêle.

    Hacher l'ail et l'ajouter dans la poêle avec l'oignon. Bien mélanger pendant 15 secondes.

    Couper le poivron en petits cubes et l'ajouter dans la poêle. Mélanger.

    Ajouter la viande hachée. Ecraser la viande à l'aide d'une spatule.

    Verser la tomate. Ajouter les épices mexicaines, le sel, le poivre et le sucre. Remuer.

    Egoutter le maïs et les haricots rouges puis les ajouter dans la poêle. Bien mélanger.

    Couvrir, baisser sur feu moyen et laisser cuire pendant 5/6 minutes.

    Pendant que ça cuit, couper la coriandre et l'oignon vert en petits tronçons.

    Une fois cuit, mélanger une dernière fois et parsemer avec la coriandre et l'oignon vert.

    C'est prêt à être dégusté !

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