Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un classique de la cuisine normande : Les joues de porc confites au cidre. C’est un plat mijoté très réconfortant et parfait pour affronter l’hiver qui arrive. Il est …
Dernières recettes
Tarte flambée (flammekueche) aux lardons et oignons
La tarte flambée, également connue sous le nom de flammekueche, est un plat traditionnel alsacien qui séduit par sa simplicité et son goût unique. Cette recette vous guide à travers les étapes pour réaliser une …
Feuilleté au saumon et aux poireaux façon tressée
Je vous propose de vous lancer dans la préparation de ce feuilleté tressé au saumon et aux poireaux. Il s’agit d’un met raffiné et appétissant, idéal pour impressionner vos convives ou pour agrémenter un repas …
Soupe de riz au poulet – Recette traditionnelle portugaise
Découvrez cette recette traditionnelle portugaise : La soupe de riz qu’on appelle aussi Canja de galinha au Portugal. C’est tout simplement un bouillon à base d’oignons, d’ail, de pommes de terre et de poulet dans …
Hachis parmentier de patates douces
Aujourd’hui, je vous propose une recette de hachis parmentier un peu spéciale ! Je vous avais déjà proposé des recettes de hachis parmentier sur Harmonie Cuisine. Vous pouvez toutes les retrouver ici : https://harmoniecuisine.com/?s=hachis Cette …
Butternut et feta – Recette facile
C’est le pleine saison des courges alors profitez en ! C’est une recette avec peu d’ingrédients et très simple à faire. J’adore le butternut, ça ressemble un peu au potimarron. Pour moi, le meilleur moyen …
Rougail saucisses – recette traditionnelle
Je vous propose de réaliser un rougail saucisses, cette recette emblématique de la Réunion avec des saucisses, de la tomate et des oignons. C’est une recette facile et rapide à faire ! Pour cette recette …
Poulet à la moutarde – Recette express
Je vous propose de réaliser cette recette de poulet à la moutarde à l’ancienne. C’est une recette express idéale quand vous n’avez pas le temps de cuisiner. La sauce de ce poulet à la moutarde …
Œufs mimosa – La véritable recette traditionnelle
Je vous propose de réaliser ce grand classique de la cuisine française : les œufs mimosa. Il s’agit simplement d’œufs durs dont le jaune est écrasé avec de la mayonnaise et de la ciboulette. Le …
Bœuf aux oignons
Je vous propose de réaliser ce grand classique de la cuisine chinoise : le bœuf aux oignons. Vous aurez besoin de peu d’ingrédients pour faire cette recette. Vous aurez besoin de faire mariner le bœuf …